2
ف الكبه نضرب البيض مع الفانلياحتي يصير اللون للبيض فاتح ويعطي رغوة
3
نضيف السكر ونضرب لحتي يصير القوام كريمي ثم ننزل بالزيت واللبن ونضرب كتير حتي يختلط الجميع ببعض
4
نضيف الدقيق حبه حبه ونحركه بالمعلقه مع خليط البيض حتي يصبح الكيك جاهز..انا ضفتله ملون صناعي احمر وقلبته
5
ندهن الصنيه بالزيت ونرشه بالدقيق ثم ننزل بالكيك ف الصنيه وندخله الغرن المسخن مسبقا ع درجه حرارة 200 حتي نصف الساعه لتمام النضج
6
ف الكبه نضع ماء مثلج او لبن ينفع بردو مقدار كوب واحد ثم نضع ظرفين الكريم شانتيه ونضرب ع اقصي سرعه حتي يصير القوام غليظ ومتماسك ثم ندخله التلاجه
7
عند التاكد من نضج الكيك نخرجه ونقلبه ف طبق بعد ان يبرد ونقسمه نصين..انا حشيته مربي الاول وبعدين قسمت الكريم شانتيه وحطيت ع جزء منه ملون احمر وبنحطه فوق المربي ثم نضع القسم الثاني من الكيك فوقه ونضغط ضغطه خفيفه ثم نضع باقي الكريم شانتيه ع الوجه ونزين حسب الرغبه